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Matoll Saüc

“Aromática, ligera, amable y muy gustosa, respetando el ADN de las Matoll. Final seco y estructurado, combinado con ls notas amables del perfume del saúco.” por Xavi Ayala (Somelier)

Ampolles Matoll Saüc Formats
Ampolla Matoll Saül Got
TIPO- Flower Ale.
MALTAS- Pale, Trigo, Crystal.
LÚPULOS- Columbus, Centenial, Citra. Además de la flor del Saúco.

NOTA DE CATA- Color caoba. Aroma dulce y de flor blanca, procedente del saúco, que deja paso a notas cítricas y frutas tropicales. Cuerpo medio y carbonatación media alta. Leve astringéncia, que combina con el dulzor. Una cerveza distinta que no te dejará indiferente!

MARIDAJE RECOMENDADO- Combinala con ensaladas de flores y sobretodo con peces crudos y hasta con la cocina asiática.

Alcohol (ABV): 5,5%

Amargor (IBU): 28

Color (EBC): 25

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