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La Terrasseta

La más musical de todas las cervezas Matoll, uniendo la artesanía y la música (del grupo “La Terrasseta de Preixens”) surge una cerveza con muchos matices, refrescante, afrutada y golosa. Una cerveza diferente de las demás.

Ampolla Matoll La Terrasseta 33
Ampolla Matoll La Terrasseta 75
TIPUS- Indian Pale Ale (IPA).
MALTAS-Bohemian pils, Munich y Carapils.
LÚPULOS- Willamete, Magnum, Mosaic, Chinook y Sorachi ace.

NOTA DE CATA- Color dorado. Intensidad aromátia alta. Destacan los aromas afrutados del lúpulo y ligeramente de malta. Una vez en boca, el pan, la hornería y la miel acompañan a frutas como el mango, la mandarina, la lima y algo de uva (muscat), que aparecen con mucha fuerza, combinado con un toque balsámico, un amargor seca, herbal y moderadamente alta, pero equilibrada. Cuerpo y gasificación mediana.
Una IPA diferente, afrutada y golosa.

MARIDAJE RECOMENDADO- Quesos potentes como los azules, roquefort, salmón, gambas, pollo, curris, picantes, carne a la parrilla, salsas cítricas, pastel de zanahoria.

Alcohol (ABV): 6%

Amargor (IBU): 60

Color (EBC): 10

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